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2017.04.17
山椒ご飯
Tシャツ一枚で過ごせるようになりましたね！
先日、ご近所の裏通り （いつもは通らない道） を歩いてみたら、
土筆！
環状8号線近くのごみごみした場所です。
前日の雨でしおれていますが嬉しい発見でした。
うちの小さいベランダの植物も、芽吹いてきました。
山椒の植木鉢に新芽がぎっしり！
この鉢植えは、ムシ君（アゲハの幼虫）の食草がなかなか調達できなくて、2年前くらいに買ったものです。
せっかくなので、新芽を料理しましょう。
山椒の炒めご飯 なんてどうでしょう。
具は山椒の葉だけ。
ご飯をさっと炒めて火を止める間際に山椒を混ぜ込みます。味付けは塩と醤油少しのみ。
春の味です！ 山椒の葉はもっと沢山入れたほうがよかった
先日、ご近所の裏通り （いつもは通らない道） を歩いてみたら、
土筆！
環状8号線近くのごみごみした場所です。
前日の雨でしおれていますが嬉しい発見でした。
うちの小さいベランダの植物も、芽吹いてきました。
山椒の植木鉢に新芽がぎっしり！
この鉢植えは、ムシ君（アゲハの幼虫）の食草がなかなか調達できなくて、2年前くらいに買ったものです。
せっかくなので、新芽を料理しましょう。
山椒の炒めご飯 なんてどうでしょう。
具は山椒の葉だけ。
ご飯をさっと炒めて火を止める間際に山椒を混ぜ込みます。味付けは塩と醤油少しのみ。
春の味です！ 山椒の葉はもっと沢山入れたほうがよかった
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