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今日は東京も雪が舞いました。
お寒い中をようこそ!...お茶と、美味しいケーキでも.... お近くじゃない方、スミマセン!!
トシ・ヨロイヅカの新作ケーキです

Yuzu
yuzu450.jpg
これ、ものすごくオススメ
外側は柚子のムース、柚子の香りのドームの中に、抹茶のクリームが入ってます。
ありそうで、あまりない組み合わせですよね。


タルトカオカ
kaoka450.jpg
チョコのムースやクリームが層になっています。一番下はナッツがザクザクで、食べごたえ十分。

もひとつ、さつま芋と栗のケーキ
ラ・プレヌ・リュンヌ
ラ・プレヌ・リュンヌ450
お芋さんを食べた~!...という感じのゴージャスなお菓子です(^^)

次のブログ用に、「鳥の色覚」についての記事を読んでますが、訳に手間取って....
翻訳が間に合わないので、今日はお菓子の画像でごまかしました
近日中にアップする予定です。
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