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2017.04.17
山椒ご飯
Tシャツ一枚で過ごせるようになりましたね！
先日、ご近所の裏通り （いつもは通らない道） を歩いてみたら、
土筆！
環状8号線近くのごみごみした場所です。
前日の雨でしおれていますが嬉しい発見でした。
うちの小さいベランダの植物も、芽吹いてきました。
山椒の植木鉢に新芽がぎっしり！
この鉢植えは、ムシ君（アゲハの幼虫）の食草がなかなか調達できなくて、2年前くらいに買ったものです。
せっかくなので、新芽を料理しましょう。
山椒の炒めご飯 なんてどうでしょう。
具は山椒の葉だけ。
ご飯をさっと炒めて火を止める間際に山椒を混ぜ込みます。味付けは塩と醤油少しのみ。
春の味です！ 山椒の葉はもっと沢山入れたほうがよかった
先日、ご近所の裏通り （いつもは通らない道） を歩いてみたら、
土筆！
環状8号線近くのごみごみした場所です。
前日の雨でしおれていますが嬉しい発見でした。
うちの小さいベランダの植物も、芽吹いてきました。
山椒の植木鉢に新芽がぎっしり！
この鉢植えは、ムシ君（アゲハの幼虫）の食草がなかなか調達できなくて、2年前くらいに買ったものです。
せっかくなので、新芽を料理しましょう。
山椒の炒めご飯 なんてどうでしょう。
具は山椒の葉だけ。
ご飯をさっと炒めて火を止める間際に山椒を混ぜ込みます。味付けは塩と醤油少しのみ。
春の味です！ 山椒の葉はもっと沢山入れたほうがよかった
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ぴんぷす
ハロゲンくん
こんばんは！
自分で言うのもなんですが、とっても美味しかったです。ほかの具を何も入れずに、山椒の香りだけっていうのがgood！ 山椒の実はピリッとしていますが、新芽は刺激もなく香りだけなので、炒めご飯にピッタリでした（＾＾）
こんばんは！
自分で言うのもなんですが、とっても美味しかったです。ほかの具を何も入れずに、山椒の香りだけっていうのがgood！ 山椒の実はピリッとしていますが、新芽は刺激もなく香りだけなので、炒めご飯にピッタリでした（＾＾）
2017/04/18 Tue 21:16 URL [ Edit ]
野澤ミユキ
環8沿いの土筆！
まだまだ自然はいたるところにあり、ですね。
見つけられる人には、矢張りそれだけの観察力があるからでしょう。
さんしょご飯、難しく考えずに、ささっと作ってしまうところは、さすがですね。
まだまだ自然はいたるところにあり、ですね。
見つけられる人には、矢張りそれだけの観察力があるからでしょう。
さんしょご飯、難しく考えずに、ささっと作ってしまうところは、さすがですね。
2017/04/21 Fri 09:03 URL [ Edit ]
ぴんぷす
野澤さん
そうなんですよ、土筆が生えているとは思えないような道端で、驚きました。もう萎れる前の感じでしたが、たくさん見つけましてね。その晩雨が降ったので、翌日カメラを持って行った時には、あまり良い状態の写真にならなくて残念でした。
通行人は植え込みの草なんか見ないですから、誰も気づいてないでしょうね（＾＾）
そうなんですよ、土筆が生えているとは思えないような道端で、驚きました。もう萎れる前の感じでしたが、たくさん見つけましてね。その晩雨が降ったので、翌日カメラを持って行った時には、あまり良い状態の写真にならなくて残念でした。
通行人は植え込みの草なんか見ないですから、誰も気づいてないでしょうね（＾＾）
2017/04/21 Fri 20:12 URL [ Edit ]
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