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10月31日、友人たちと新百合ヶ丘(川崎市)にあるパティスリー リリエンベルク へ、かぼちゃのランタンを見に行ってきました。

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このお店は、私の大好きなパティスリー。
おとぎの国のような外観で、お菓子も折り紙付きです。

そしてハロウィンの日には、お店のパティシエさんたち手作りのジャックオランタンが、店の前にごろごろと置かれるので有名なのです。
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うちからは車で40分位かかります。到着したのは夜8時過ぎで、店はとうに閉まっていますが、ランタンは見に来る人がいるので夜遅くまで灯してくれています。

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 これは「ぐりとぐら」の絵かしら....
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見ていると、さっきからランタンの前にしゃがみこんで、ろうそくを交換している人がいます。
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もしかして、ご主人の横溝さんでは? 有名なパティシエさんです。
「素晴らしいですね」と声をかけさせて頂いたら、気さくに話をして下さいました。

大きなものは8時間くらいかけて彫っているそうです。薄い部分から中の光が透けて見えるようにすると美しい。でも初心者は薄い部分を作るのが難しくて、抜けて(穴を開けて)しまう。

苦労して作るけれど、すぐに虫がわいてしまって、だいたい2~3日しかもたない。虫がわくのを防ぐために、昼間もかぼちゃの中にろうそくを灯す。すると中が少し酸欠になるので、虫がつきにくくなる。

従業員がそれぞれ3票ずつ持って、人気投票をして、優秀作には賞金を出している etc.....


すてきなハロウィンの夜になりました。

明日はバタバタしているので、コメント欄閉じました。
ご訪問有難うございました!
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